生產(chǎn)是人類最基本的活動之一，是社會財富的源泉，沒有生產(chǎn)就沒有人類文明。近年來，隨著國家經(jīng)濟的飛速發(fā)展，國內(nèi)企業(yè)出現(xiàn)了進一步的變化，生產(chǎn)與運作產(chǎn)生了新的動態(tài)；伴隨著“95后”走向工作崗位、“00后”進入大學校園，管理人員的就業(yè)和大學生的專業(yè)學習也出現(xiàn)了新的需求。為了適應這些動態(tài)、變化與需求，編者對本書第1版進行了修訂。本書主要內(nèi)容包括生產(chǎn)與運作管理基礎(chǔ)認知，設(shè)施選址及布置，產(chǎn)品研發(fā)與工藝選擇，工作研究與設(shè)計，生產(chǎn)計劃管理，庫存管理，MRP、MRPⅡ和ERP管理，項目管理，質(zhì)量管理，設(shè)備管理，生產(chǎn)現(xiàn)場管理和新型生產(chǎn)運作方式。

        本書可作為高職高專院校工商管理、人力資源管理等相關(guān)專業(yè)的教學用書，還可作為廣大生產(chǎn)服務行業(yè)的工作人員的參考資料。